Запеканка
- картофель 6
- мясо купицы, 1
- моркрвь 1
- сыр 200
- сметана 500
- приправы любые
- помидоры 2
- шампньоны 4
- яйцо куриное 2
- мука 2 ст л
- чистим картошку и режем её кружочки(тоненькие)морковь чистим трём на тёрке, грудку режем на маленькие кубики сыр трём на тёрке
- в слегка смазанную маслом посуду для выпечки раскладываем на дно в один слой картофель, пространства между кружочками закладываем частицами картофеля сверху слегка солим, сверху кладём мясо курицы, потом, измельчённые грибы, морковь потертую на тёрке приправы , соль, перчик( кому что нравиться) и ещё слой картофеля
- сметану смешиваем с яйцами и мукой, заливаем этой смесью нашу запеканку и в духовку при 200 гр на 1 час после закипания. Приятного аппетита