Яблоки, фаршированные сельдью

Фотография

Яблоки, фаршированные сельдью

Ингредиенты

  • филе сельди 2 шт
  • яблоки 2 шт
  • яйца вареные 3 шт
  • майонез 2 ст. л.
  • Лимонный сок

Рецепт

  1. Яблоки разрежьте пополам, удалите сердцевину и часть мякоти, сбрызните лимонным соком.
  2. Филе сельди, яичные белки и мякоть яблок нарежьте кубиками. Заправьте майонезом.
  3. Половинки яблок заполните полученной смесью. Посыпьте тертым желтком и оформите зеленью.