Яйца под майонезом с гарниром
- Яйцо куриное 6 шт
- Картофель вареный 90 г
- Морковь вареная 90 г
- огурцы свежие или соленые 60 г
- Горошек консервированный 30 г
- Майонез 300 г
- веточки зелени
- Яйца заливают горячей водой и варят 15 минут при слабом кипении. Воду сливают, а яйца заливают холодной водой. Чистят и разрезают пополам.
- Овощи нарезают кубиками, добавляют горошек и половину нормы майонеза. Хорошо перемешивают.
- В салатник или на тарелку горкой укладывают заправленые овощи, сверху - половинки вареного яйца, заливают оставшимся майонезом.
Рейтинг: 66 
