Картошка жареная

Фотография

Картошка жареная

Ингредиенты

  • картошка 6 шт
  • сало 50 г
  • луковица 1 шт
  • сосиски мочные 2 шт
  • сыр твердый 25 г

Рецепт

  1. почистить картошку, лук, сосиски. Порезать все.
  2. На сковородку положить нарезаное кусочкими сало. И дать ему пустить жир.
  3. Высыпать картошку в горячий жир. Жарить на среднем огне.
  4. За 10 минут до готовности добавить лук и накрыть крышкой
  5. Через 5 минут открыть крышку, посолить, добавить сосиски. Оставить на среднем огне до полной готовности