Свинина в горчице

Фотография

Свинина в горчице

Ингредиенты

  • свинина 500 г
  • горчица с зернышками 3 ст. л.
  • обычная горчица 2 ст. л.
  • соль
  • перец
  • немного масла

Рецепт

  1. Свинину режем на кусочки. Если ребра – то делим на ребрышки.
  2. В мисочки кладем горчицу – ту и другую, добавляем немного соли и перец. Перемешиваем.
  3. С горчицей перемешиваем мясо. Если есть время, оставляем минут на 20
  4. Выкладываем мясо на сковородку с разогретым маслом.
  5. Обжариваем с двух сторон до готовности.