Запрещенное Онищенкой

Фотография

Запрещенное Онищенкой

Ингредиенты

  • Яйцо гусиное (запрещенное Онищенкой) 1 шт
  • Помидорки Черри (лучше чтоб на веточке висели) 15 шт
  • Чеснок (синекожий, сочный, крупный. Ну когда зубков по 4-6 на «луковку») 3 шт
  • Майонез (нормальный, не соевый) 1 ст. л.

Рецепт

  1. Яйцо варим вкрутую, охлаждаем, чистим, крошим на кубики. Для большего удобства можно сначала покрошить белок, потом отдельно крошить желток.
  2. Помидорки снимаем с плодоножки, режем вдоль, потом половинки поперек на 3-4 полукружка.
  3. Чеснок мелко рубим ОСТРЫМ ножиком на крохотный кубик, чтобы не повыдавить соки раньше времени. Пусть его высосет соль путем осмоса.
  4. Всё накрошенное складываем в посудину, солим-перчим, можно добавить немного зелени типа лука. Легонько перемешиваем, и через некоторое время заправляем майонезом.
  5. P.S. При повторе салатика озабочусь съемкой, и тогда будут фотографии.