Тушеный картофель

Фотография

Тушеный картофель

Ингредиенты

  • картофель 6 шт
  • морковь 1 шт
  • лук 1 шт
  • чеснок 3 зуб.
  • соль, паприка, зелень

Рецепт

  1. Картофель очистить и нарезать четвертинками, отварить в подсоленной воде. Слить. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Чеснок измельчить. Лук нарезать полукольцами. Обжарить овощи на растительном масле. Добавить картофель, зелень и специи. Налить немного воды. Тушить 10 минут.