Спагетти "Ужин холостяка"

Фотография

Спагетти "Ужин холостяка"

Ингредиенты

  • варёно-копчёной колбасы (подойдут обычная докторская или сосики)
  • луковица
  • помидоры 2 шт
  • перец
  • спагетти
  • специи: соль, перец, базилик
  • майонез
  • оливковое и растительное масло
  • сыр

Рецепт

  1. Ставим воду для спагетти, добавляем в воду 2 ст. ложки оливкового масла и соль, ждём пока закипит, а в это время режем колбасу (сосиски) кому как нравится, хоть кубиками, хоть ромбиками.
  2. Потом рубим болгарский перчик и томаты чем мельче, тем лучше. Измельчаем лук.
  3. Вода закипела, закидываем специи и затем спагетти.
  4. На сковородку с растительным маслом кидаем всё порезанное и тушим часто помешивая, минут 10, огонь нужно сделать средний и не забыть тоже добавить немного специй.
  5. Насыпаем в тарелку готовые спагетти, сверху нашу смесь из сковородки, поливаем майонезом (можно добавить кетчупа на любителя). Если есть сыр, то сверху тёртый сыр.