Королевская пицца

Фотография

Королевская пицца

Ингредиенты

  • Мука 1 стак.
  • Дрожжи 25 г
  • Молоко 1 стак.
  • Яйцо 2 шт
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • ДЛЯ НАЧИНКИ:
  • Помидоры 4 шт
  • Варёная ветчина 200 г
  • Растительное масло ((лучше оливковое)) 2 ст. л.
  • Тёртый сыр 100 г
  • Оливки без косточки 10 шт
  • перец молотый чёрный,соль (по вкусу)

Рецепт

  1. Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на смазанный маслом противень.
  2. Помидоры очистить от кожицы,предварительно обдав их кипятком и нарезать кружочками.
  3. Нарезать тонкими полосками ветчину. Уложить на тесто слоями помидорыи ветчину.
  4. Сверху можно уложить оливками,посыпать перцем и тертым сыром.
  5. Выпекать в духовке около 35 минут.