Тушёная капуста с грибами
- Капуста белокочанная (маленький очищенный вилок)
- масло растительное
- Шампиньоны готовые в упаковке
- Лук репчатый
- соль, перец молотый (по вкусу)
- вода
- Капуста маленький вилок, режется пополам и тонкими полосками нарезается.
- Помешивая, на масле растительном обжарить со всех сторон до золотистого вида.
- Параллельно жарить грибы с мелко нарезанным луком на растительном масле по перчить по вкусу.
- В капусту добавляется вода немного, чтобы не пригорело и готовые грибы, и вместе ещё тушится до состояния готовности.