Блинчики с печенью трески

Фотография

Блинчики с печенью трески

Ингредиенты

  • печень трески (консервированные) 200 г
  • блины (готовые) 4 шт
  • яйца (крутых) 2 шт
  • зеленый лук 1 пуч.
  • сладкий перец (желтый) 1 шт

Рецепт

  1. Лук и перец помыть. Лук измельчить, перец нарезать кубиками. Яйца мелко нарубить. Печень трески размять вилкой.
  2. Перемешать яйца, лук, перец и печень трески.
  3. Выложить на блин по 2 ст. л. начинки и свернуть в рулет.