Пирог "Прибалтийский"

Фотография

Пирог "Прибалтийский"

Ингредиенты

  • Майонез 250 г
  • Сметана 250 г
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Мука 6 ст. л.
  • Сода пищевая
  • сайра консервир. в масле 1 бан.
  • Картофель 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт

Рецепт

  1. Майонез, сметану, яйца, муку размешать до однородной массы. Добавить соль, соду гашеную уксусом
  2. Сайру размять вилкой, картофель натереть на крупной терке, лук мелко нарезать и обжарить.
  3. Вылить половину теста в форму, выложить слой картофеля, лук, сайру, вылить вторую половину теста. Запекать в духовке 40-45 минут
  4. Приятного аппетита!!! :)