Салат “Гостиный двор” с грибами

Фотография

Салат “Гостиный двор” с грибами

Ингредиенты

  • Шампиньоны 1 бан.
  • Картошка отварная 2 шт
  • Яйца вареные 2 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Маринованные огурчики 2 шт
  • Тертый сыр (грамм 100)
  • майонез, зелень.

Рецепт

  1. Шампиньоны обжариваем в масле.
  2. Лук мелко рубим и тоже обжариваем. Даем маслу стечь, остужаем.
  3. Яйца и огурчики мелко нарезаем, отправляем в салатник.
  4. То же делаем и с картошкой.
  5. Посыпаем все тертым сыром
  6. заправляем майонезом, перемешиваем и отправляем в холодильник примерно на час. Затем раскладываем по маленьким салатникам и украшаем зеленью.