Ананас на гриле
- свежий спелый ананас 1 шт
- сахар 2 ст. л.
- сливочное масло 1 ст. л.
- тертая лимонная цедра 2 ст. л.
- сахарная пудра 2 ст. л.
- лимонная стружка (для украшения)
- Ананас вымыть и нарезать продольными ломтиками вместе с зеленым хвостиком. Смазать ломтики растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром.
- Обжарить ломтики на гриле, по 4-5 мин. с каждой стороны.
- При подаче посыпать сахарной пудрой и тертой лимонной цедрой.