Салат из огурцов

Фотография

Салат из огурцов

Ингредиенты

  • Огурцы 3 кг
  • Сахар 1 ст. л.
  • Уксус 10 ст. л.
  • Подсолнечное масло 13 ст. л.
  • Соль 1 ст. л.
  • Чеснок 2 г
  • Семена укропа по желанию

Рецепт

  1. Огурцы порезать как на салат, чеснок порезать мелко кубиками. Туда же добавить, соль, сахар, уксус, подсолнечное масло, укроп, размешать в миске и поставить на 2 часа, чтобы пустил сок. Затем поставить на огонь ,довести до кипения и дать 10 минут покипеть, разлить по подготовленным банкам, закатать