Огурцы по-сеульски
- Огурцы 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Соевый соус 2 ч. л.
- Соль по вкусу,
- Сахар 1 ч. л.
- Красный молотый перец 1 ч. л.
- Черны перец (щепотка)
- Чеснок (пропущенных через пресс) 2 зуб.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Огурцы нарезать вдоль на 3-4 пластины, а пластины нарезать брусками наискось. Лук - соломкой. остальные ингредиенты смешать в отдельной посудине и заправить салат.
- Лучше всего подходит к блюдам из курицы, свиного мяса.