Закуска из огурцов и редиса
- огурцы
- редис
- листья салата
- сметана 1 ст. л.
- перец
- соль
- Огурец порезать вдоль на 4 части. Редис порезать кружочками.
- Сделать в каждой четвертинке огурца надрезы и вставить кружочки редиса. Посолить и поперчить.
- Листья салата положить на блюда и смазать сметаной. На них положить огурцы с редисом.