Чай по-татарски

Фотография

Чай по-татарски

Ингредиенты

  • сухие черные чайные листья 1 ч. л.
  • молоко 400 мл
  • сливочное масло 2 ч. л.
  • соль

Рецепт

  1. Всыпать чайные листья в сотейник, залить 400 мл кипящей воды, довести до кипения.
  2. Влить молоко и варить, помешивая, 5-6 мин.
  3. Добавить соль по вкусу и снять с огня. Разлить чай в пиалы и положить по кусочку сливочного масла.