Королевский
- Печень говяжья (жареная) 200 г
- грибы (варёные) 100 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- масло топлёное 2 ст. л.
- майонез 3 ст. л.
- зелень
- соль,перец
- Яйцо куриное (варёные) 2 шт
- жареную печень и вяленые грибы нарежьте ломтиками.варёные яйца мелко порубить.
- лук порубить,а морковь нарезать тонкой соломкой.
- обжарить лук,морковь и охладить.
- все соединить,посолить,поперчить,заправить майонезом и перемешать.