Яблочный напиток с пряностями
- яблоки 1 кг
- сахар(половину можно заменить на мед) 180 г
- вода 2 л
- сок 1 лимона
- гвоздика 3 шт
- корица 1
- цедра лимона
- Яблоки почистить,кожуру не выбрасывать.Четвертушки яблок сбрызнуть лимонным соком.Кожуру яблок залить 1,5 литрами воды,довети до кипения.Добавить сахар(есл используете мед то его надо добавлять в уже готвый напиток) и проварить минут 7.Процедить
- В получившийся сироп добавить яблоки,цедру лимона,пряности и довести до кипения