Яблочный напиток с пряностями

Фотография

Яблочный напиток с пряностями

Ингредиенты

  • яблоки 1 кг
  • сахар(половину можно заменить на мед) 180 г
  • вода 2 л
  • сок 1 лимона
  • гвоздика 3 шт
  • корица 1
  • цедра лимона

Рецепт

  1. Яблоки почистить,кожуру не выбрасывать.Четвертушки яблок сбрызнуть лимонным соком.Кожуру яблок залить 1,5 литрами воды,довети до кипения.Добавить сахар(есл используете мед то его надо добавлять в уже готвый напиток) и проварить минут 7.Процедить
  2. В получившийся сироп добавить яблоки,цедру лимона,пряности и довести до кипения