Свинина с горчицей

Фотография

Свинина с горчицей

Ингредиенты

  • Свинина 500 г
  • чеснок 5 зуб.
  • горчица 1 ст. л.

Рецепт

  1. Измельчить чеснок и смешать его с горчицей
  2. Сделать в куске свинины надрезы глубиной в 1 см
  3. Смазать горчично-чесночной смесью, чтобы смесь попала в разрезы
  4. Завернуть мясо в фольгу и запекать около 30 мин при 180С
  5. Развернуть фольгу, дать мясу настояться в течение 5 мин, нарезать на кусочки и подавать к столу