Мясо с грибами в горшочке
- свинина или говядина 500 г
- сыр 100 г
- лук репчатый 1 шт
- чеснок 2 зуб.
- сметана 100 г
- зелень
- вода
- соль, перец, паприка
- шампиньоны 300 г
- масло для жарки
- Мясо нарезать кубиками, натереть специями, положить в горшочки, налить немного воды.
Лук, чеснок и грибы порезать и обжарить на растительном масле, посолить, поперчить, положить в горшочки.
Горшочки поставить в духовку на 40 минут, температура 200 градусов.
Добавить сметану, перемешать содержимое горшочков.
Сыр мелко натереть, посыпать мясо.
Запекать еще минут 15-20.
Рейтинг: 3843 
