Картофель, запеченный с сыром и зеленью
- картофель 6 стак.
- сыр 100 г
- Лук репчатый 1 шт
- чеснок 1 зуб.
- укроп и петрушка
- соль
- растительное масло для жарки
- Картофель почистить и отварить целиком, разрезать пополам, выложить на застеленный фольгой противень
- Сыр натереть мелко, зелень мелко порезать, смешать и посыпать картофель. Запекать в духовке 15 минут при 180 градусах.
Выложить картофель на блюдо.
- Лук и чеснок измельчить и обжарить. Посыпать ими картофель.
Подавать со сметаной.