Запеканка

Фотография

Запеканка

Ингредиенты

  • Картофель 2 кг
  • Куриный фарш 200 г
  • грибы 100 г
  • Яйцо куриное 2 шт
  • зелень
  • специи

Рецепт

  1. Отвариваем пюре. Приготавливаем начинку. Фарш и грибы обжарить до полуготовности по отдельности а затем смешать и добавить специи и зелень.
  2. На противень с фальгой выкладываем слой пюре, на него слой фарша и затем закрываем все оставшимся пюре и смазываем яичным желтком . Ставим в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов