Спагетти со сливочным соусом (просто и необычно)

Фотография

Спагетти со сливочным соусом (просто и необычно)

Ингредиенты

  • спагетти (твёрдых сортов)
  • сливки жирные (лучше польские "Милак Голд") 0.4 л
  • ветчина 250 г
  • укроп свежий
  • чеснок 2 зуб.
  • сыр твёрдый 70 г

Рецепт

  1. ветчину нарезать соломкой и обжарить минут 5 на сливочном масле
  2. чеснок измельчить и добавить к ветчине - обжарить ещё минуты 3
  3. добавить сливки и укроп, прогреть 5-7 минут, не переставая помешивать
  4. сварить спагетти
  5. готовые спагетти полить соусом, посыпать тёртым сыром
  6. приятного аппетита!