Закуска грибная

Фотография

Закуска грибная

Ингредиенты

  • грибы 250 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • уксус 1 ч. л.
  • чеснок 2 зуб.
  • зелень петрушки или укропа,соль,перец

Рецепт

  1. Грибы отварить в подсоленой воде, мелко нарезать и выложить в тарелку.Чеснок измельчить, смешать с растительным маслом и уксусом.Этой смесью залить грибы, посыпать мелко нарезанной зельнью и перцем. Перемешать. Обильно наложить закуску на поджаренные ломтики хлеба и подавать