Поляна с грибами
- картофель 2 шт
- яйцо куриное 2 шт
- сыр пошехонский 0.15 г
- лук зеленый (ОБЯЗАТЕЛЬНО) 1 пуч.
- маринованные опята (баночка) 0.5
- Картофель отварить в мундире,охлодить,очистить.Яйцо сварить,охлодить,очистить.
- Картофель и яйца натереть на крупной терке в разную посуду. Опята промыть холодной водой. Несколько грибочков оставить для украшения. Лук и грибы нарезать мелко в разную посуду. Сыр натереть на мелкой терке. Салат выкладывать слоями. Каждый слой смазывать майонезом, КРОМЕ ГРИБОВ.
- 1й картофель майонез
- 2й яйца майонез
- 3й грибы
- 4й лук майонез
- 5й сыр