Пикантная остренькая закуска

Фотография

Пикантная остренькая закуска

Ингредиенты

  • чернослив без косточек 500 г
  • бекон (нарезка) 150 г
  • сыр ”Фета” 250 г
  • чеснок 3 зуб.
  • лимон
  • грецкие орехи 150 г
  • майонез
  • сметана
  • сахар 1 ч. л.

Рецепт

  1. Чернослив залить теплой водой, дать разбухнуть. Сыр смешать с крупно порубленными орехами и чесноком, пропущенным через давилку. Этой массой начинить чернослив. .
  2. Часть фаршированного чернослива обернуть полосками бекона и поставить в горячую духовку или под гриль, чтобы бекон слегка зарумянился.
  3. Красиво разложить закуску на блюдо, залить соусом, приготовленным из майонеза, сметаны, лимонного сока и сахарного песка.
  4. Поставить в холодильник до прихода гостей. Можно оставить в холодильнике на сутки, тогда лучше пропитается