Свинина в сладком соусе

Фотография

Свинина в сладком соусе

Ингредиенты

  • Свиная шейка 1 кг
  • Шампиньоны 0.5 кг
  • Сливки (33 процента) 0.5 л
  • Плавленый сыр 0.2 кг
  • Чеснок 2 зуб.
  • мёд 4 ч. л.
  • Горчица 4 ч. л.
  • Соевый соус 4 ст. л.
  • Майонез 4 ст. л.
  • лук 2

Рецепт

  1. Нарезаем мясо 1,5- 2см (1кг) . Готовим маринад- 4 ч.л.- мёда и горчицы, 4 ст. л.- майонеза и соевого соуса. Режим полукольцами лук ( 2 шт ) Всё смешиваем и даём отстоятся.
  2. Обжариваем мясо. Добавляем нарезанные шампиньоны 500 гр. и 0,5 лит. сливок ( 33 пр. ) Когда закипит добавляем 200 гр. плавленного сырка, когда приготовится добавить 2 зуб. отжатого чеснока и обжар. 5 мин.
  3. Хорошо с отваренным картофелем посыпанным зеленью)))