Сырный кекс с копченостями

Фотография

Сырный кекс с копченостями

Ингредиенты

  • копченые мясопродукты 200 г
  • твердый сыр 120 г
  • Творожный сыр 80 г
  • мука 200 г
  • разрыхлитель (один пакетик) 10 г
  • оливковое масло 100 мл
  • Яйцо куриное 3 шт
  • молоко 100 мл
  • маринованные маслины 1 горст.

Рецепт

  1. Кусочки копченой говядины, курицы, охотничьих колбасок нарезать, сыр натереть на крупной терке, маслины порезать.
  2. Взбить яйца, молоко, масло, подмешать муку с разрыхлителем.
  3. Добавить копчености, сыр, маслины, перемешать и выложить в смазанную маслом форму.
  4. Выпекать 30-40 минут при температуре около 200 гр.