Сырный кекс с копченостями
- копченые мясопродукты 200 г
- твердый сыр 120 г
- Творожный сыр 80 г
- мука 200 г
- разрыхлитель (один пакетик) 10 г
- оливковое масло 100 мл
- Яйцо куриное 3 шт
- молоко 100 мл
- маринованные маслины 1 горст.
- Кусочки копченой говядины, курицы, охотничьих колбасок нарезать, сыр натереть на крупной терке, маслины порезать.
- Взбить яйца, молоко, масло, подмешать муку с разрыхлителем.
- Добавить копчености, сыр, маслины, перемешать и выложить в смазанную маслом форму.
- Выпекать 30-40 минут при температуре около 200 гр.