Шоколадная глазурь

Фотография

Шоколадная глазурь

Ингредиенты

  • Какао-порошок 4 ст. л.
  • Сахар 4 ст. л.
  • Сметана 4 ст. л.
  • масло сливочное 100 г

Рецепт

  1. в кастрюле смешать сахар и какао,затем добавить сметану. не перемешивать.
  2. поставить кастрюлю на медленный огонь,подождать пока начнет растворяться сахар и какао, помешивать, держать на медленном огне до полного растворения.
  3. когда получится однородная шоколадная масса добавить сливочное масло, не снимая с огня,перемешать до полного растворения, снять и остудить.