Капуста в сметанно-сырном соусе

Фотография

Капуста в сметанно-сырном соусе

Ингредиенты

  • брокколи 200 г
  • цветная капуста 200 г
  • Морковь 1 шт
  • лук репчатый 1 стак.
  • чеснок 2 упак.
  • сырок плавленый 1 шт
  • сметана 4 ст. л.
  • вода 1 стак.
  • соль
  • зелень
  • корень сельдерея 1 шт
  • сосиски копченые 3 шт

Рецепт

  1. Сыр натереть. Овощи и сосиски мелко порезать, выложить в сотейник, добавить немного воды. Тушить под крышкой 15 минут. Затем добавить соль, зелень, сметану и сыр. Тушить без крышки минут 7.