Суп "От любимого мужа"
- свинина (нежирная) 500 г
- картофель 700 г
- капуста белокочанная 300 г
- перец болгарский (красный) 0.5 шт
- помидор (средний) 2 шт
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- укроп (свежий или замороженный)
- свинину нарезать небольшими кусочками и сварить из неё бульон
- в бульон положить нарезанный картофель и нашинкованную капусту
- сделать средний огонь
- лук, помидоры и перец нарезать, морковь натереть на тёрке и всё это обжарить
- как бульон с овощами закипит, добавить туда обжаренные овощи
- посолить по вкусу
- подавать со сметаной и зеленью
- очень простой и вкусный супчик готов!!!
Рейтинг: 338 
