Кунжутные печеньки

Фотография

Кунжутные печеньки

Ингредиенты

  • кунжут 180 г
  • масло сливочное 40 г
  • сахар 50 г
  • мука 60 г
  • белки 2 шт

Рецепт

  1. Растопить сливочное масло и поджарить кунжут
  2. Взбить белки до не очень крепких пиков, добавить сахар,взбить, добавить муку,взбить, добавить масло,взбить, добавить кунжут,взбить.
  3. Выкладывать на смазанный маслом противень, примерно 1/2 ст.л. на печеньку, расплющить печеньки мокрой ложкой, выпекать до золотистого цвета.