Оладьи из кабаков
- кабачки (небольшие) 1 шт
- растительное масло 100 г
- мука 2 ст. л.
- яйцо 1 шт
- соль
- Кабачки помыть, почистить и натереть на крупной терке.
- Добавить муку, соль, яйцо. Все перемешать до консистенции густой сметаны.
- Выпекать на сковороде с маслом.