Омлет с пивом

Фотография

Омлет с пивом

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 2 шт
  • Мука 0.5 ст. л.
  • Пиво 0.5 стак.
  • Зелень
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Соль

Рецепт

  1. В большую миску налить пиво и разбить яйца. Добавить муку и свежерубленную или сушеную зелень по вкусу. Не солить, так как соль вызывает вспенивание пива. Взбить все до однородной массы и вылить на небольшую горячую сковороду с разогретым растительным маслом. Жарить до готовности. Посолить по вкусу перед подачей к столу.