Слоеный пирог с начинкой из грибов

Фотография

Слоеный пирог с начинкой из грибов

Ингредиенты

  • Тесто слоеное бездрожжевое 1 кг
  • грибы (любые) 300 г
  • картошка 3 шт
  • Лук репчатый 2 шт
  • петрушка 1 пуч.
  • специи 20 г
  • Яйцо куриное 2 шт

Рецепт

  1. Раскатываем слоеное тесто на два пласта. Подготавливаем начинку. Грибы обжариваем на сковороде с луком. Картофель мелко нарезаем кубиками.
  2. На противень выкладываем тесто в него начинку, сверху второй слой теста., защипляем края. Смазываем желтком яйца и ставим в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов