Десерт "Птичье молоко"

Фотография

Десерт "Птичье молоко"

Ингредиенты

  • сметана 1.5 стак.
  • сахар 2 стак.
  • какао 3 ст. л.
  • сгущенка 1 бан.
  • желатин 15 г
  • холодная кипяченая вода 1 стак.
  • ванилин
  • для украшения: шоколад, фрукты, орехи

Рецепт

  1. Заливаем желатин водой на 1 час., затем подогреваем на водяной бане до полного растворения. В сметану добавляем сахар, какао, сгущенку, ванилин и взбиваем. Готовую смесь разливаем в креманки и ставим в холодильник до застывания. Украшаем.