Пирог с сыром и луком
- Мука 1 стак.
- Маргарин 1 пач.
- Сметана 4 ст. л.
- Сода 1 ч. л.
- Плавленый сыр 200 г
- Яйцо 2 шт
- Луковица (большая( или пара маленьких)) 1 шт
- Маргарин натереть на тёрке, добавить муку, сметану, соду и замесить тесто.
- Лук порезать и обжарить, сыр натереть на тёрке, смешать с луком и яйцами. Я ещё добавила пару тёртых сосисок, т.к. муж ест сосиски в любом виде)))
- Тесто разделить на две части. Большую часть выложить в форму на неё начинку и закрываем второй частью. ставим в духовку и запекаем до золотистого цвета.