Фаршированные кабачки
- кабачок
- фарш
- сыр
- лук
- яйцо
- майонез
- соль
- перец
- Кабачок помыть, очистить от кожуры, нарезать кольцами, при этом вырезав серединку.В фарш добавить яйцо, лук, перец и соль, всё хорошо перемешать.На противень смазанный маслом выложить кольца кабачка, затем в серединку положить фарш с горкой.
Сыр натереть на терке и смешать с майонезом
На фарш намазать смесь из сыра и майонеза и убрать в духовую печь при температуре 180 градусов, выдерживать 40 минут.