Фаршированные кабачки

Фотография

Фаршированные кабачки

Ингредиенты

  • кабачок
  • фарш
  • сыр
  • лук
  • яйцо
  • майонез
  • соль
  • перец

Рецепт

  1. Кабачок помыть, очистить от кожуры, нарезать кольцами, при этом вырезав серединку.В фарш добавить яйцо, лук, перец и соль, всё хорошо перемешать.На противень смазанный маслом выложить кольца кабачка, затем в серединку положить фарш с горкой. Сыр натереть на терке и смешать с майонезом На фарш намазать смесь из сыра и майонеза и убрать в духовую печь при температуре 180 градусов, выдерживать 40 минут.