Горячие мисочки
- Колбаса вареная (большой по диаметру) 100 г
- яйцо 4 шт
- твердый сыр 50 г
- свиной жир (можно масло раст) 1 ст. л.
- соль,перец,зелень
- Колбасу нарезать кружками толщиной 0,5 см и поджарить с одной стороны на очень горячем жире, чтобы образовалась мисочка
- В колбсные мисочки вылить сырые яйца,посолить,поперчить,посыпать тертым сыром и поставить в духовку на 15-20 минут.
- украсить зеленью