Постная пицца
- Тесто (На ваше усмотрение, либо замешиваете сами. либо покупаете готовое)
- Стручковая фасоль (Зеленая)
- Соленые огурцы
- Грибы (Шампиньоны)
- Лук репчатый
- Томатный соус (или паста)
- Постный майонез
- Зелень
- Пропорцию продуктов вы можете определить сами, главное чтобы начинка была 1-2 см (если меньше. то вкусно не получится)
Итак, раскатываем тесто. смазываем томатной пастой.
- Готовим начинку: нарезаем фасоль (можно ее и целиком оставить, но мне кажется будет не так вкусно), лук (чтобы получились кубики), грибы (не слишком мелко, иначе не почувствуете их вкус), огурцы кубиками. Заправляем этот "салатик" майонезом (не жалея последнего)
- Выкладываем начинку на тесто, запекаем в духовке до готовности теста.
Рецепт проверен на себе, просто и вкусно)