Горошинка

Фотография

Горошинка

Ингредиенты

  • Консервы
  • картошка
  • горошек зеленый
  • Квашеная капуста
  • жареные грибы
  • лук

Рецепт

  1. 3 отварных картофелины, 1 банка рыбных консервов с добавлением масла , 2 небольшие печеные (или вареные) свеклы, щепотка молотого кориандра, примерно поллитровая банка квашеной капусты, грибы замороженые белые(любые) , белая часть головки лука-порея (или 1 крупная репчатая луковица), небольшая баночка зеленого горошка "Фрау Марта", он меленький и очень нежный), соль, майонез. Выложить в форму слоями,промазывая майонезом. 1)Картошка на терке 2)рыбные консервы и слегка майонез 3)Свекла и майонез 4)обжарить с луком грибы и смешать с капустой + немного масла подсолнечного .На верхний слой майонез и горошек. Салат вкусненький!