Запеченная куриная грудка в лимонном соусе с травами
- картофель 3 шт
- куриные грудки 4 шт
- цедра и сок 1/2 лимона
- соль, перец
- сливки 10% 3 ст. л.
- смесь прованских трав
- сыр 100 г
- Картофель очистить и крупно нарезать (на 3-4 части).
Грудки разрезать пополам.
Сыр натереть крупно.
В миске смешать сливки, цедру и сок лимона, соль, перец и травы. Замариновать курицу (минут 20).
Картофель посолить.
- В пакет для запекания положить картофель и курицу, запекать 40 минут при 170 градусах. За 10 минут до готовности пакет разрезать и посыпать курицу сыром.