Куриная пиката

Фотография

Куриная пиката

Ингредиенты

  • Сыр Гауда 100 г
  • Желтки 4 шт
  • Мука 30 г
  • Куриное филе 200 пуч.
  • Петрушка
  • Соус Табаско

Рецепт

  1. Тертый сыр перемешать с желтками, мукой и соусом табаско, облепить этой смесью слегка отбитую куриную грудку, уложить на пергамент и запекать в духовке при 170-180 °С 10-13 минут до появления румяной корочки. Переложить на тарелку, украсить петрушкой и сразу подать к столу.