Африка

Фотография

Африка

Ингредиенты

  • мука
  • маргарин
  • яйцо
  • соль
  • песок

Рецепт

  1. Тесто дрожжевое: 750 гр молока.Пачка маргарина.Пакетик сухих дрожжей, 1 яйцо,щепотка соли .0.5 ст. ложки песок.
  2. Молоко подогреть,добавить соль и песок и дрожжи.Муку просеять через сито. Вымесить тесто.добавить разтопленный маргарин.Тесто чуть гуще сметаны. Поставить в теплую воду.Через час добавить оливковое масло 2 ст.ложки и муку.Еще дать тесту подняться .потом обмять.Раскатывать тесто слегка смазав руки маслом.
  3. Начинка жареная капуста с луком и яйцом