Печенье "Хрустелло"
- Кукурузные хлопья 250 г
- Шоколад 300 г
- Сливочное масло 250 г
- Ванильный сахар
- Разломать шоколад на кусочки и растопить на водяной бане с маслом. Добавить ванильный сахар.
- Смешать хлопья с охлажденной шоколадной массой.
- Ложкой выложить маленькие горки на смазанную маслом кальку. Поставить подготовленное печенье в холодильник и дать ему хорошо застыть. Затем осторожно снять с бумаги и положить на блюдо.