Салат "Весенний"

Фотография

Салат "Весенний"

Ингредиенты

  • Сельдь соленая филе 300 г
  • Помидры красные крепкие 2 шт
  • Редис 6 шт
  • Огурцы 1 шт
  • Листья салата 4 шт
  • майонез (по вкусу)
  • соль (по вкусу)
  • зелень (по вкусу)
  • лимонный сок (по вкусу)

Рецепт

  1. Филе сельди нарезать тонкими полосками, сбрызнуть соком лимона и оставить на 30минут.
  2. Мякоть помидоров(без семян), огурцы и редис нарезать соломкой. Листья салата обдать ледяной водой и также нарезать очень тонкой соломкой. Зелень (укроп, петрушка, базилик) мелко порубить.
  3. Все ингридиенты (включая филе) перемешать с майонзеом. При подаче можно украсить кружочками лимона, веточками перушки и тонкими "ниточками" салата.