Буритос с сельдью
- Лаваш армянский 1 шт
- Сыр плавленный мягкий 200 г
- Сельдь слабосоленая 1 шт
- Зелень
- Сельдь выпотрошить, удалить голову, хребет, снять кожу, филе нарезать кусочками. Зелень вымыть обсушить, мелко нарезать.
- На лаваш тонким слоем намазать мягкий плавленный сыр. Сверху положить кусочки сельди, равномерно посыпать зеленью.
- Лаваш аккуратно свернуть рулетом, завернуть в пищевую пленку,убрать в холодильник на 15-30мин. С готового рулета снять пленку, нарезать порционными кусками, выложить на тарелку.