Мышата
- Яйцо куриное 5 шт
- Редис 1 пуч.
- шпроты 1 бан.
- Майонез 100 г
- зелень 1 пуч.
- специи 20 г
- листья салата 1 пуч.
- Отвариваем яйца, остужаем и разрезаем на две половинки
- Вынимаем желток и перетираем его со шпротами, добавляем майонез, специи и мелко рубленную зелень.
- Начиняем половинки яиц.
- На тарелку выкладываем листья салата, начинкой вниз укладываем яйца. Делаем небольшие прорези ( для ушей) Вставляем в них ломтики редиса ( получились ушки), Для глаз используем черный перец (или черную икру, как заменитель для детей) Далее украсить можно по вашей фантазии.
Рейтинг: 1065 
